黑茶到底怎么挑？老司机心得，正宗工艺还醇厚回甘金花自然

说句掏心窝的话，黑茶这种东西，喜欢喝茶或者想囤点耐放口粮茶的朋友应该都听过，可真挑起来才发现里面讲究不少。想买块好喝又耐放的黑茶好好喝，可买不对的话，要么真假难辨品质不稳、要么口感苦涩不好喝、要么金花是假的看不懂。可就是这么块黑茶，我踩过的坑也不少，要么买回来一看汤色发暗味道发闷根本不像好茶特别糟心、要么冲出来又苦又涩难以下咽白花钱特别扫兴、要么听人说什么金花好结果买到假的还不自知特别吃亏。今天就把这些年挑黑茶的经验跟大伙唠唠，看完心里就有谱了。
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黑茶这些坑，喝过的都懂
品质不稳，真假难辨　便宜的黑茶品质不稳，买回来一看汤色发暗味道发闷，根本不像好茶，特别糟心，特别是来路不明的更是真假难辨，花了钱不知道喝的是啥，特别不放心，还不如不买。品质稳不稳、真假好不好辨，是挑黑茶首先要看的，品质不稳的别买，买之前得看看是不是工艺正宗的。
口感苦涩，不好喝　有的黑茶口感苦涩，冲出来又苦又涩难以下咽，白花钱，特别扫兴，特别是没陈化好的更是苦涩，喝着难受，放那儿不想动，特别浪费，还不如喝点顺口的。涩不涩、好不好喝，很影响喝得值不值，口感苦涩的别买，买之前得看看是不是滋味醇厚的。
金花看不懂，买到假的　有的黑茶金花是假的，听人说什么金花好结果买到假的还不自知，特别吃亏，特别是用黄曲霉菌冒充的更是可怕，看着像金花实际是霉，喝着不放心，特别担心，用着都不安心。金花真不真、懂不懂看，很影响喝得放不放心，金花假的别买，买之前得看看是不是金花自然的。
不同时刻，黑茶的选择真不一样
日常饮用，要醇厚耐泡　日常饮用、醇厚、耐泡、口粮，需要滋味醇厚、耐冲泡、汤色好、性价比高的黑茶。这种场景选滋味醇厚、耐冲泡、汤色橙黄红浓、耐存放的黑茶，日常饮用滋味醇厚回甘，耐冲泡泡很多道，汤色橙黄好看，耐存放不易坏，日常饮用用这种特别合适，醇厚耐泡的才适合日常，怎么泡都香。
收藏陈化，要越陈越香　收藏陈化、越陈越香、耐存放、升值，需要耐存放、越陈越香、品质好、适合陈化的黑茶。这种场景选耐存放、越陈越香、品质好、适合陈化的黑茶，收藏陈化耐存放不坏，越陈越香有盼头，品质好有底，适合陈化越放越值，收藏陈化用这种特别合适，越陈越香的才适合收藏，怎么放都好。
送礼馈赠，要体面有内涵　送礼馈赠、体面、有内涵、茶礼，需要包装体面、有内涵、品质好、拿得出手的黑茶。这种场景选包装体面、有内涵、品质好、拿得出手的黑茶，送礼馈赠包装体面有面子，有内涵显品位，品质好实在，拿得出手有诚意，送礼馈赠用这种特别合适，体面内涵的才适合送礼，怎么送都有面。
黑茶怎么选不踩坑，看这三点就够了
看工艺，正宗渥堆的更靠谱　选正宗渥堆工艺的黑茶，杀青揉捻渥堆干燥工序到位，微生物湿热作用充分，品质有保障，喝着放心，特别靠谱，不用怕品质不稳糟心。看工艺，正宗渥堆的比粗制的更有品质更有保障更放心。看外形，色泽黑褐油润的比发暗的更漂亮更有品质。看来源，正规渠道的比来路不明的更可信更放心。看评价，大家说正宗、靠谱、品质好、放心才靠谱。品质不稳、发闷、糟心、不放心、别买，汤色发暗味道发闷根本不像好茶特别糟心，正宗渥堆的才靠谱，怎么喝都放心。
看口感，醇厚回甘的更好喝　选滋味醇厚回甘的黑茶，茶性温和，汤色橙黄或红浓，香气纯正陈香，入口醇厚不苦涩，回甘舒服，特别顺口，不用怕苦涩扫兴。看口感，醇厚回甘的比苦涩的更顺口更好喝更舒服。看汤色，橙黄红浓的比发暗的更漂亮更有品质。看香气，陈香纯正的比杂味的更香更好喝。看评价，大家说醇厚、回甘、顺口、不涩才靠谱。苦涩、难咽、白花钱、扫兴的别买，冲出来又苦又涩难以下咽特别扫兴，醇厚回甘的才更好喝，怎么喝都顺。
看金花，自然金花的更放心　选金花自然的黑茶，茯砖里的金花是自然发酵形成的，有益且正常，颜色金黄分布自然，看着放心，喝着安心，特别实在，不用怕买到假的吃亏。看金花，自然金花的比假冒的更放心更正常更可信。看分布，金黄均匀的比杂乱发暗的更健康更自然。看储存，储存得当不霉变的比受潮的更好更放心。看评价，大家说金花自然、正常、放心、实在才靠谱。金花假、霉变、吃亏、担心的别买，听人说什么金花好结果买到假的还不自知特别吃亏，金花自然的才放心，怎么喝都安心。
其实挑黑茶，关键就三点：工艺、口感、金花。看工艺选正宗渥堆的更靠谱，看口感选醇厚回甘的更好喝，看金花选自然金花的更放心，记住这三点基本就不会买错。一块好的黑茶，日常饮用醇厚耐泡，收藏陈化越陈越香，送礼馈赠体面内涵，工艺口感金花全都不赖，喜欢喝茶或者想囤点耐放口粮茶的真的值得好好挑一块。希望这些经验能帮到你，下次买，照着买准没错。