一直想跟你们聊聊，其他大米这种东西，家里煮饭想换点有特色的米尝尝的或者想囤点口粮米又怕买到陈米的姐妹应该都在看，可真挑起来才发现里面讲究不少。想买袋好的大米好好煮，可买不对的话，要么陈米充新、要么碎米掺多、要么煮饭夹生。可就是这么袋大米，我踩过的坑也不少，要么陈米充新，看着米粒白亮亮的，煮出来却没什么米香，吃着发糠发陈，说好的新米，结果跟囤了快一年的老米似的，蒸一锅饭全家都说不香特别糟心、要么碎米掺多，倒出来一看，袋底全是碎米渣，淘米的时候碎的一抓一把，说好的粒粒完整，结果煮出来一锅饭碎乎乎的，口感也差，好米都被碎米拉低了档次特别难受、要么煮饭夹生，按平时的水量煮，结果饭粒硬芯夹生，说好的软糯弹润，结果嚼着跟没熟透似的，老人孩子都嫌费牙，再加水回锅也救不回来，一锅饭就这么糟蹋了特别闹心。今天就把这些年挑大米的经验跟大伙唠唠，看完心里就有谱了。
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其他大米这些坑，吃过的都懂
陈米充新，煮饭不香 便宜的其他大米陈米充新，看着米粒白亮亮的，煮出来却没什么米香，吃着发糠发陈，说好的新米，结果跟囤了快一年的老米似的，蒸一锅饭全家都说不香，特别糟心，特别是陈的更是会，糠，特别没米味，还不如选日期新的。日期新不新、新不新鲜，是挑其他大米首先要看的，陈米充新的别买，买之前得看看是不是日期新的。
碎米掺多，口感拉胯 有的其他大米碎米掺多，倒出来一看，袋底全是碎米渣，淘米的时候碎的一抓一把，说好的粒粒完整，结果煮出来一锅饭碎乎乎的，口感也差，好米都被碎米拉低了档次，特别难受，特别是碎粒多的更是会，渣，特别不完整，还不如选粒粒整的。粒粒整不整、完不完整，很影响吃得口不口感，碎米掺多的别买，买之前得看看是不是粒粒整的。
煮饭夹生，一锅饭白搭 有的其他大米煮饭夹生，按平时的水量煮，结果饭粒硬芯夹生，说好的软糯弹润，结果嚼着跟没熟透似的，老人孩子都嫌费牙，再加水回锅也救不回来，一锅饭就这么糟蹋了，特别闹心，特别是吸水差的更是会，硬，特别不软糯，还不如选吸水好的。吸水好不好、软不软糯，很影响煮得成不成功，煮饭夹生的别买，买之前得看看是不是吸水好的。
不同场景，其他大米的选择真不一样
日常蒸饭，要软糯弹润 日常蒸饭、软糯、弹润、喷香，需要软糯、弹润、喷香、好吃其他大米。这种场景选软糯、弹润、喷香、好吃其他大米，日常蒸饭软糯弹润，饭粒油亮有嚼头，一口下去米香四溢，喷香好吃，日常蒸饭用这种特别合适，软糯弹润的才适合蒸饭，怎么煮都香。
熬粥养胃，要米香浓稠 熬粥养胃、米香、浓稠、顺滑，需要米香、浓稠、顺滑、绵软其他大米。这种场景选米香、浓稠、顺滑、绵软其他大米，熬粥养胃米香浓稠，小火一熬米油都出来了，粥绵软顺滑，喝着舒服，浓稠绵软，熬粥养胃用这种特别合适，米香浓稠的才适合熬粥，怎么熬都稠。
囤米口粮，要实惠耐放 囤米口粮、实惠、耐放、省心，需要实惠、耐放、省心、不踩雷其他大米。这种场景选实惠、耐放、省心、不踩雷其他大米，囤米口粮实惠耐放，日期新保质长，一袋接一袋慢慢吃也不怕坏，省心耐放，囤米口粮用这种特别合适，实惠耐放的才适合囤粮，怎么囤都放心。
其他大米怎么选不踩坑，看这三点就够了
看日期，新的才香 选日期新的其他大米，新米米香足，煮出来满屋饭香，吃着软糯不糠，蒸一锅全家都说香，特别新鲜，不用怕陈米充新煮饭不香糟心。看日期，新的比陈的更香更好吃。看米香，足的比淡的更诱人更开胃。看光泽，亮的比暗的更鲜活更新鲜。看评价，大家说日期新、新米、米香足、新鲜才靠谱。陈米充新、看着白亮亮煮出来没米香、吃着发糠发陈、说新米跟囤一年老米似的、蒸一锅全家说不香、糟心的别买，看着米粒白亮亮的煮出来却没什么米香吃着发糠发陈说好的新米结果跟囤了快一年的老米似的蒸一锅饭全家都说不香特别糟心，新的才香，怎么煮都香。
看碎米，整的才好吃 选粒粒整的其他大米，米粒完整不碎，淘米没有碎渣，煮出来饭粒颗颗分明，口感好，看着也舒心，特别好吃，不用怕碎米掺多口感拉胯难受。看碎米，少的比多的更完整更好吃。看颗粒，匀的比杂的更齐整更漂亮。看干净，纯的比混的更实在更放心。看评价，大家说粒粒整、碎米少、完整、好吃才靠谱。碎米掺多、倒出来袋底全是碎渣、淘米碎的一抓一把、说粒粒完整煮出来一锅饭碎乎乎、口感差、好米被拉低档次、难受的别买，倒出来一看袋底全是碎米渣淘米的时候碎的一抓一把说好的粒粒完整结果煮出来一锅饭碎乎乎的口感也差好米都被碎米拉低了档次特别难受，整的才好吃，怎么煮都香。
看吸水，好的才不夹生 选吸水好的其他大米，按平时水量煮就刚刚好，饭粒软糯不夹生，老人孩子都嚼得动，一锅饭粒粒到位，特别省心，不用怕煮饭夹生一锅饭白搭闹心。看吸水，好的比差的更软糯更好煮。看软糯，糯的比硬的更顺口更不费牙。看稳定性，稳的比飘的更靠谱更不翻车。看评价，大家说吸水好、不夹生、软糯、好煮才靠谱。煮饭夹生、按平时水量煮饭粒硬芯夹生、说软糯弹润嚼着跟没熟透似的、老人孩子嫌费牙、再加水回锅救不回来、一锅饭糟蹋、闹心的别买，按平时的水量煮结果饭粒硬芯夹生说好的软糯弹润结果嚼着跟没熟透似的老人孩子都嫌费牙再加水回锅也救不回来一锅饭就这么糟蹋了特别闹心，好的才不夹生，怎么煮都省心。
其实挑其他大米，关键就三点：日期、碎米、吸水。看日期选新的才香，看碎米选整的才好吃，看吸水选好的才不夹生，记住这三点基本就不会买错。一袋大米，日常蒸饭软糯弹润，熬粥养胃米香浓稠，囤米口粮实惠耐放，日期碎米吸水全都要对，家里煮饭想换点有特色的米尝尝的或者想囤点口粮米又怕买到陈米的姐妹真的值得好好挑一袋。希望这些经验能帮到你，下次买，照着买准没错。
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粮心妹农家大米10斤不抛光不打蜡猫牙长粒香米丝苗米猫牙米大米 10斤爆款猫牙
￥29.9元
京东
09-02 06:05
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其他大米这些坑，吃过的都懂
陈米充新，煮饭不香 便宜的其他大米陈米充新，看着米粒白亮亮的，煮出来却没什么米香，吃着发糠发陈，说好的新米，结果跟囤了快一年的老米似的，蒸一锅饭全家都说不香，特别糟心，特别是陈的更是会，糠，特别没米味，还不如选日期新的。日期新不新、新不新鲜，是挑其他大米首先要看的，陈米充新的别买，买之前得看看是不是日期新的。
碎米掺多，口感拉胯 有的其他大米碎米掺多，倒出来一看，袋底全是碎米渣，淘米的时候碎的一抓一把，说好的粒粒完整，结果煮出来一锅饭碎乎乎的，口感也差，好米都被碎米拉低了档次，特别难受，特别是碎粒多的更是会，渣，特别不完整，还不如选粒粒整的。粒粒整不整、完不完整，很影响吃得口不口感，碎米掺多的别买，买之前得看看是不是粒粒整的。
煮饭夹生，一锅饭白搭 有的其他大米煮饭夹生，按平时的水量煮，结果饭粒硬芯夹生，说好的软糯弹润，结果嚼着跟没熟透似的，老人孩子都嫌费牙，再加水回锅也救不回来，一锅饭就这么糟蹋了，特别闹心，特别是吸水差的更是会，硬，特别不软糯，还不如选吸水好的。吸水好不好、软不软糯，很影响煮得成不成功，煮饭夹生的别买，买之前得看看是不是吸水好的。
不同场景，其他大米的选择真不一样
日常蒸饭，要软糯弹润 日常蒸饭、软糯、弹润、喷香，需要软糯、弹润、喷香、好吃其他大米。这种场景选软糯、弹润、喷香、好吃其他大米，日常蒸饭软糯弹润，饭粒油亮有嚼头，一口下去米香四溢，喷香好吃，日常蒸饭用这种特别合适，软糯弹润的才适合蒸饭，怎么煮都香。
熬粥养胃，要米香浓稠 熬粥养胃、米香、浓稠、顺滑，需要米香、浓稠、顺滑、绵软其他大米。这种场景选米香、浓稠、顺滑、绵软其他大米，熬粥养胃米香浓稠，小火一熬米油都出来了，粥绵软顺滑，喝着舒服，浓稠绵软，熬粥养胃用这种特别合适，米香浓稠的才适合熬粥，怎么熬都稠。
囤米口粮，要实惠耐放 囤米口粮、实惠、耐放、省心，需要实惠、耐放、省心、不踩雷其他大米。这种场景选实惠、耐放、省心、不踩雷其他大米，囤米口粮实惠耐放，日期新保质长，一袋接一袋慢慢吃也不怕坏，省心耐放，囤米口粮用这种特别合适，实惠耐放的才适合囤粮，怎么囤都放心。
其他大米怎么选不踩坑，看这三点就够了
看日期，新的才香 选日期新的其他大米，新米米香足，煮出来满屋饭香，吃着软糯不糠，蒸一锅全家都说香，特别新鲜，不用怕陈米充新煮饭不香糟心。看日期，新的比陈的更香更好吃。看米香，足的比淡的更诱人更开胃。看光泽，亮的比暗的更鲜活更新鲜。看评价，大家说日期新、新米、米香足、新鲜才靠谱。陈米充新、看着白亮亮煮出来没米香、吃着发糠发陈、说新米跟囤一年老米似的、蒸一锅全家说不香、糟心的别买，看着米粒白亮亮的煮出来却没什么米香吃着发糠发陈说好的新米结果跟囤了快一年的老米似的蒸一锅饭全家都说不香特别糟心，新的才香，怎么煮都香。
看碎米，整的才好吃 选粒粒整的其他大米，米粒完整不碎，淘米没有碎渣，煮出来饭粒颗颗分明，口感好，看着也舒心，特别好吃，不用怕碎米掺多口感拉胯难受。看碎米，少的比多的更完整更好吃。看颗粒，匀的比杂的更齐整更漂亮。看干净，纯的比混的更实在更放心。看评价，大家说粒粒整、碎米少、完整、好吃才靠谱。碎米掺多、倒出来袋底全是碎渣、淘米碎的一抓一把、说粒粒完整煮出来一锅饭碎乎乎、口感差、好米被拉低档次、难受的别买，倒出来一看袋底全是碎米渣淘米的时候碎的一抓一把说好的粒粒完整结果煮出来一锅饭碎乎乎的口感也差好米都被碎米拉低了档次特别难受，整的才好吃，怎么煮都香。
看吸水，好的才不夹生 选吸水好的其他大米，按平时水量煮就刚刚好，饭粒软糯不夹生，老人孩子都嚼得动，一锅饭粒粒到位，特别省心，不用怕煮饭夹生一锅饭白搭闹心。看吸水，好的比差的更软糯更好煮。看软糯，糯的比硬的更顺口更不费牙。看稳定性，稳的比飘的更靠谱更不翻车。看评价，大家说吸水好、不夹生、软糯、好煮才靠谱。煮饭夹生、按平时水量煮饭粒硬芯夹生、说软糯弹润嚼着跟没熟透似的、老人孩子嫌费牙、再加水回锅救不回来、一锅饭糟蹋、闹心的别买，按平时的水量煮结果饭粒硬芯夹生说好的软糯弹润结果嚼着跟没熟透似的老人孩子都嫌费牙再加水回锅也救不回来一锅饭就这么糟蹋了特别闹心，好的才不夹生，怎么煮都省心。
其实挑其他大米，关键就三点：日期、碎米、吸水。看日期选新的才香，看碎米选整的才好吃，看吸水选好的才不夹生，记住这三点基本就不会买错。一袋大米，日常蒸饭软糯弹润，熬粥养胃米香浓稠，囤米口粮实惠耐放，日期碎米吸水全都要对，家里煮饭想换点有特色的米尝尝的或者想囤点口粮米又怕买到陈米的姐妹真的值得好好挑一袋。希望这些经验能帮到你，下次买，照着买准没错。
