海鱼的营养价值一定高于淡水鱼？

答案：并不一定

解释：海鱼营养价值并非一定高于淡水鱼。海鱼普遍富含 DHA、EPA 等不饱和脂肪酸，矿物质碘含量更为突出，适合补充脑部营养与微量元素；但淡水鱼同样含有丰富优质蛋白、钙磷以及多种维生素，部分淡水鱼的 Omega 脂肪酸、氨基酸含量并不逊色，且重金属、盐分累积风险更低。二者营养各有优势，仅营养侧重存在差异，不存在海鱼营养价值全面优于淡水鱼的定论，日常交替食用即可均衡摄取各类营养。