夏天天气炎热,人很容易中暑、上火、没胃口,这时候多吃一些清热消暑的瓜果,既能补充水分和营养,又能清凉解暑,比喝冷饮健康多了。夏天的瓜果种类丰富,下面这些都是消暑的好选择,大家可以根据自己的口味和体质来挑选。
第一、西瓜绝对是夏天消暑瓜果的第一名。西瓜水分含量高达90%以上,咬一口汁水四溢,清凉甘甜,既能快速补充水分,又能清热解暑、利尿消肿。西瓜里还含有丰富的维生素C、番茄红素和钾元素,对身体很有好处。夏天吃西瓜最好是现切现吃,不要吃冰镇太久的西瓜,尤其是肠胃不好的人,吃太冰的容易拉肚子。另外,西瓜含糖量不低,糖尿病人要适量吃,不要一次吃太多。
第二、冬瓜是夏天消暑的平价好物。冬瓜虽然名字里有"冬"字,但却是夏天的时令蔬菜,清热利水、生津止渴的效果非常好。冬瓜热量极低,含有丰富的膳食纤维和钾元素,夏天吃既能消暑,又能帮助排出体内多余的水分,对水肿体质的人特别友好。冬瓜的做法也很多,可以煲汤、清炒、红烧,夏天喝一碗冬瓜排骨汤,清淡不油腻,消暑又营养。冬瓜皮也不要扔,煮水喝有很好的利尿消肿效果。
第三、黄瓜是夏天最常见也最方便的消暑瓜果。黄瓜水分充足,口感脆嫩,生吃、凉拌、炒菜都好吃,夏天拍一根黄瓜,拌点蒜末和醋,清爽开胃,特别下饭。黄瓜含有丰富的维生素C、维生素K和钾元素,还有清热利水、解毒消肿的功效。夏天出门回来,吃一根冰镇的黄瓜,瞬间就觉得凉快了。黄瓜还可以切成片敷脸,有补水保湿的效果,是夏天天然的护肤品。
第四、苦瓜虽然苦,但夏天吃最消暑。俗话说"苦夏吃苦",夏天适当吃点苦味的食物,能清热泻火、健脾开胃。苦瓜含有丰富的维生素C、膳食纤维和苦瓜素,有清热解毒、明目降火、降血糖的功效。夏天吃苦瓜,可以凉拌、清炒、煲汤,怕苦的人可以先把苦瓜切片用盐腌一下,挤掉苦水,再用清水冲洗,这样苦味就会淡很多。夏天经常吃点苦瓜,能有效预防中暑和上火,让你安然度夏。
除了上面这些,夏天还有很多消暑的瓜果,比如丝瓜、南瓜、哈密瓜、甜瓜、桃子、李子等,都可以适当多吃。但要注意,瓜果虽然好,也要根据自己的体质来选择,比如脾胃虚寒的人就不要吃太多寒凉的瓜果,糖尿病人要注意控制含糖量高的水果的摄入量。另外,夏天吃瓜果一定要洗干净,注意饮食卫生,不要吃变质的瓜果,以免引起肠胃不适。夏天好好吃瓜果,清凉又健康,让你舒舒服服度过炎热的夏天。



