正山小种到底怎么挑？老司机心得，烟香适中不呛还耐泡没杂味

一直想跟你们聊聊，正山小种这种茶，爱喝红茶或者想换换口味的茶友应该都在看，可真挑起来才发现里面讲究不少。想买盒好的正山小种好好喝，可买不对的话，要么烟味太重、要么不耐泡、要么有杂味。可就是这么盒正山小种，我踩过的坑也不少，要么烟熏味冲得呛嗓子，喝一口就劝退特别糟心、要么泡两泡就没味，茶汤寡淡特别难受、要么喝出股仓味霉味，一看就存得不好特别闹心。今天就把这些年挑正山小种的经验跟大伙唠唠，看完心里就有谱了。
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正山小种这些坑，喝过的都懂
烟味太重，呛嗓子　便宜的正山小种烟味太重，烟熏味冲得呛嗓子，喝一口就劝退，特别糟心，特别是熏得过头的更是会呛，冲，特别不好入口，还不如选烟香适中的。烟味重不重、呛嗓子不子，是挑正山小种首先要看的，太重的别买，买之前得看看是不是烟香适中的。
不耐泡，两泡就没味　有的正山小种不耐泡，泡两泡就没味，茶汤寡淡，特别难受，特别是料差的更是会不耐泡，淡，特别不划算，还不如选耐泡的。耐不耐泡、两泡就没味不味，很影响喝得值不值，不耐泡的别买，买之前得看看是不是耐泡的。
有杂味，仓味霉味　有的正山小种有杂味，喝出股仓味霉味，一看就存得不好，特别闹心，特别是存放差的更是会有杂味，不干净，特别不放心，还不如选干净的。有没有杂味、仓味霉味不味，很影响喝得放不放心，有杂味的别买，买之前得看看是不是干净的。
不同喝法，正山小种的选择真不一样
清饮品味，要桂圆汤感　清饮品味、桂圆汤感、醇厚、回甘，需要桂圆汤感、醇厚、回甘、顺滑正山小种。这种场景选桂圆汤感、醇厚、回甘、顺滑正山小种，清饮品味桂圆汤感独特，醇厚有层次，回甘舒服，顺滑好入口，清饮品味用这种特别合适，桂圆汤感的才适合清饮，怎么喝都醇。
调饮加奶，要烟香调和　调饮加奶、烟香、调和、不冲，需要烟香、调和、不冲、顺口正山小种。这种场景选烟香、调和、不冲、顺口正山小种，调饮加奶茶香调和，不冲不抢，顺口好搭，加奶加糖都香，调饮加奶用这种特别合适，烟香调和的才适合调饮，怎么调都好喝。
送礼年货，要包装体面　送礼年货、包装、体面、有分量，需要包装、体面、有分量、上档次正山小种。这种场景选包装、体面、有分量、上档次正山小种，送礼年货包装精美，体面拿得出手，有分量显诚意，上档次对方也喜欢，送礼年货用这种特别合适，包装体面的才适合送礼，怎么送都体面。
正山小种怎么选不踩坑，看这三点就够了
看烟香，适中的才不呛　选烟香适中的正山小种，传统松烟香恰到好处，闻着舒服喝着顺，不冲不呛，特别地道，不用怕烟味太重呛嗓子糟心。看烟香，适中的比过重的更顺口更好喝。看工艺，传统熏焙的比勾兑的更正宗更香。看平衡，烟香和茶香平衡的比单冲的更耐品更好喝。看评价，大家说烟香适中、不呛、地道、顺口才靠谱。烟味太重、呛嗓子、劝退、糟心的别买，烟熏味冲得呛嗓子喝一口就劝退特别糟心，适中的才不呛，怎么喝都顺。
看耐泡，耐泡的才值　选耐泡的正山小种，内质足茶汤厚，泡个五六泡还有味，喝着划算，特别耐喝，不用怕不耐泡两泡就没味难受。看耐泡，内质足的比寡淡的更值更好喝。看茶汤，橙红亮的比浑浊的更醇厚更好喝。看叶底，完整的比碎渣的更耐泡更有料。看评价，大家说耐泡、有后劲、醇厚、划算才靠谱。不耐泡、两泡没味、寡淡、难受的别买，泡两泡就没味茶汤寡淡特别难受，耐泡的才值，怎么泡都有味。
看干净，没杂味的才放心　选干净的正山小种，干茶无异味无仓味，汤色透亮，喝得放心，特别安心，不用怕有杂味仓味霉味闹心。看干净，没杂味的比有仓味的更放心更好喝。看存放，密封好的比受潮的更干净更安心。看品质，正规的比散乱的更可靠更有保障。看评价，大家说干净、无杂味、汤亮、放心才靠谱。有杂味、仓味、霉味、闹心的别买，喝出股仓味霉味一看就存得不好特别闹心，没杂味的才放心，怎么喝都安心。
其实挑正山小种，关键就三点：烟香、耐泡、干净。看烟香选适中的才不呛，看耐泡选耐泡的才值，看干净选没杂味的才放心，记住这三点基本就不会买错。一盒正山小种，清饮品味桂圆汤感，调饮加奶茶香调和，送礼年货包装体面，烟香耐泡干净全都要对，爱喝红茶或者想换换口味的茶友真的值得好好挑一盒。希望这些经验能帮到你，下次买，照着挑基本不会出错。