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2026年6月27日蚂蚁庄园小课堂问题与答案
今天是 2026年6月26日(星期五)
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选项:
- 话梅蜜饯
- 新鲜蔬菜
答案:话梅蜜饯
解释:话梅蜜饯是典型的隐形盐大户,很容易导致盐分摄入超标。 钠含量极高:每100克话梅的含钠量可达2000毫克以上,吃10颗左右的话梅,摄入的钠就接近甚至超过《中国居民膳食指南》推荐的成人每日5克盐的摄入上限。 味觉欺骗性强:制作过程中会经过反复盐渍晾晒,再用大量糖分调和风味,浓郁的酸甜味完全掩盖了咸味,让人在不知不觉中吃下大量盐分,完全察觉不到自己在“吃盐”。 同类高风险提示:除话梅蜜饯外,挂面、部分即食麦片、加工肉制品、蚝油鸡精等调味品也属于常见的隐形盐大户,日常选购预包装食品时,建议查看营养成分表中的钠含量,优先选择低钠产品。
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选项:
- 维生素D
- 维生素C
答案:维生素D
解释:维生素D是唯一可通过晒太阳在皮肤中合成的维生素,它也被称为“阳光维生素”。 合成原理:人体皮肤中的7-脱氢胆固醇,在阳光中UVB波段紫外线的照射下,会转化生成维生素D₃,这也是人体获取维生素D的最主要途径,占日常总来源的90%左右。 其他维生素情况:维生素A、B族、C、E、K都无法通过晒太阳在皮肤中合成,只能通过食物或补充剂获取。 合成注意事项:隔着玻璃晒太阳会阻挡大部分UVB,几乎无法合成维生素D;日常在上午10点至下午3点之间,暴露面部和手臂晒15~30分钟,就可以满足每日所需的维生素D。
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