豆腐乳，又称腐乳，是中国传统发酵豆制品，以豆腐为主要原料，经接种、发酵、腌制等多道工序精制而成。根据颜色与风味，常见品种分为红方、白方和青方。红方添加红曲，色泽鲜艳，口感细腻醇厚；白方保持黄豆原色，咸鲜柔和；青方散发独特气息，风味浓郁，入口鲜香。豆腐乳质地软糯，咸淡适中，富含植物蛋白和多种氨基酸，既可作为佐粥、拌饭的开胃小菜，也常用于烹饪调味，为菜肴增添鲜香层次。其发酵工艺赋予产品独特风味，酸香协调，回味悠长。存放时宜低温避光，使用干净餐具取用，避免污染，即可长久保持鲜美品质。
豆腐乳商品推荐
去领优惠券购买
湖南香辣无油豆腐乳醇香津市特产木子腐乳下饭香辣农家醇香豆腐乳
￥10.9元（需用券）
天猫
09-01 05:31
来自天猫木子调味品旗舰店的“湖南香辣无油豆腐乳醇香津市特产木子腐乳下饭香辣农家醇香豆腐乳”今日实测原价16.9元，领取商品券满10减6，下单享券后价10.9元。推荐使用「草柴」返利App领券后下单，确认收货后还可获得返利约1.32元，让您购物更省钱！
王致和经典大块腐乳300g红方腐乳调料组合下饭菜涮肉火锅
￥9.9元（需用券）
天猫
08-17 17:55
来自天猫王致和旗舰店的“王致和经典大块腐乳300g红方腐乳调料组合下饭菜涮肉火锅”今日实测原价15.9元，领取商品券满12减5、满10减1，需使用加补券，下单享券后价9.9元。推荐使用「草柴」返利App领券后下单，确认收货后还可获得返利约1.19元，让您购物更省钱！
王致和经典大块腐乳300g*2瓶装红方腐北京特产下饭菜涮肉火锅
￥12.8元（需用券）
天猫
08-16 16:14
来自天猫王致和旗舰店的“王致和经典大块腐乳300g*2瓶装红方腐北京特产下饭菜涮肉火锅”今日实测原价22.6元，领取商品券满12减6、官方立减2.8元、满10减1，需使用加补券，下单享券后价12.8元。推荐使用「草柴」返利App领券后下单，确认收货后还可获得返利约1.54元，让您购物更省钱！
王致和豆腐乳大块腐乳340g瓶组合正宗老北京风味火锅酱料南乳汁
￥10.8元（需用券）
天猫
08-05 11:04
来自天猫王致和旗舰店的“王致和豆腐乳大块腐乳340g瓶组合正宗老北京风味火锅酱料南乳汁”今日实测原价16.9元，领取商品券满10减3、官方立减2.1元、满10减1，需使用加补券，下单享券后价10.8元。推荐使用「草柴」返利App领券后下单，确认收货后还可获得返利约1.68元，让您购物更省钱！
