贴秋膘是哪个节气的传统习俗？

答案：立秋

解释：贴秋膘是立秋时节流传已久的传统民俗习惯。在物资匮乏的古代，整个夏季天气酷热闷热，人们容易食欲不振、胃口变差，清淡饮食加上暑热消耗，身体普遍消瘦、气血偏弱，古人将这种身体损耗称为 “苦夏”。待到立秋到来，暑气开始缓缓衰减，胃口逐步恢复，百姓便借着时节更替，多食用猪肉、羊肉、鸡鸭、肘子等高油脂、高蛋白的荤食，弥补夏季身体流失的养分，增厚体内脂肪，以此抵御后续深秋与冬季的凛冽寒风，这便是贴秋膘习俗的由来。这项习俗扎根于农耕时代的生存需求，不仅是饮食上的进补仪式，也承载着人们迎接秋收、祈愿身体康健的美好期许。需要区分的是，处暑、白露等后续秋季节气并无贴秋膘的核心习俗，唯有立秋作为夏秋分界节点，是贴秋膘习俗的专属节气。放到现代生活，日常饮食营养充足，不再需要大量肉食进补，传统贴秋膘也演变为适度食补、荤素均衡调养身体的养生方式，延续着立秋特有的民俗文化记忆。