在我国古代，以下哪种调味料曾被当作货币使用？

答案：盐

解释：盐在我国古代曾被当作货币使用，最典型的案例是云南地区。云南远离海岸，食盐极为稀缺，从公元9世纪起当地居民便以天然盐块作为货币进行交易，后来发展为官方铸造的盐币——将碎盐溶化倒入模具，凝固后打印重量、戳记，按不同大小分铸流通。《蛮书》记载"有交易即以颗计之"，《马可·波罗行纪》也详细描述了云南盐币"上凸下平似锭，每块约重半磅"的形制，且盐币需经官吏盖印后方可流通，一直使用到民国时期。此外，非洲部分地区曾以1克盐等同1克黄金的比例充当货币，古罗马军队也将盐作为军饷配给（拉丁文salarium即"薪水"一词的词源）。相比之下，酱油虽然在古代是奢侈品，最早可追溯至周代，宋代才出现"酱油"一词，清代才普及为日常调味品，但从未被用作货币。