东北雪糕行业繁荣，说白了就是天时地利人和都占了，看着反直觉，其实特别好理解。
第一、东北冬天室内暖气足，屋里二十多度，吃根雪糕解腻又爽口，这习惯一年到头都停不下来，冬天的销量照样可观。
第二、当地奶源和原料成本低，工厂离市场近，冷链运输费用也省，东西便宜量又足，几块钱一根的冰棍谁都能吃得起，消费频次自然高。
第三、东北的雪糕品牌早就打出名气了，老字号加新花样，游客来了也会特意尝一口，等于自带宣传效应，市场越做越热闹。
所以别看外面天寒地冻，屋里热乎、成本低、名声在外，这三条凑一起，雪糕行业想不旺都难。
