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文章
09-09 01:41
做好的包子能暂时不蒸，冷冻后再蒸吗?
完全可以，这是很多人家常做的方法。包好的包子不蒸直接冷冻，想吃的时候再拿出来蒸，跟现做的差别不大。 关键是冷冻的时候要注意方法。包好的包子先摆在盘子里，底下撒点面粉或者垫个油纸，别让包子互相粘住。然后整个放进冰箱冷冻层，冻个两三个小时，等包子硬了以后，再把它们装进保鲜袋里密封好。这样就不会串味，也不会粘在一起。 吃的时候不用解冻，直接拿出来上锅蒸就行。冷水上
问答
09-17 13:50
